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萬噸陶壇林

萬噸陶壇林
"萬噸陶壇林"是黃鶴樓酒智能釀造園的一道獨特風景。室外陶壇林用于儲存原酒。在4.1萬平米的空地上擺放近一萬個陶壇,每個陶壇自重600多斤,1.55米高,埋深50-70cm,陶壇口距離地面最多1米,可儲存1.3噸原酒。
無限貼近自然生態的室外陶壇為原漿酒創造了一個富氧的老熟環境,經歷嚴寒酷暑的陶冶和雨雪風霜的洗禮,在自然條件下完成各種物理反應和物理變化,使得酒體更加香濃、醇厚、協調。
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